این ویژگی ها می توانند در بهبود علائم عفونت ها و التهابات کمک کنند. مصریان باستان، آشوری‌ ها، چینی‌ها، یونانیان و رومی‌ ها از عسل برای التیام زخم‌ ها و درمان بیماری‌ های روده استفاده می‌ کردند. از چند دهه قبل تا کنون، عسل تحت بررسی‌ های آزمایشگاهی و بالینی https://charlieovy46.bloggazzo.com/30393989/detailed-notes-on-خواص-عسل