L’agricoltura del Mediterraneo è una testimonianza inesauribile di ricchezza culturale, naturale e culinaria. Tra i protagonisti più rappresentativi di questo mondo c'è l’albero d’olivo, una specie antica che ha plasmato territori, culture locali e approcci agricoli. Dal prezioso olio extravergine di oliva alle olive da consumo, ogni parte dell’olivo racconta https://emilianoyapyg.blogoscience.com/42434878/l-olivo-e-l-ambiente-un-tesoro-dell-agricoltura-italiana